
ΦΑΙΟΜΕΛΑΝΙΚΗ ΟΞΕΙΔΩΣΗ
Όταν φτάνουν οι μήνες Ιούνιος/Ιούλιος, οι εκτροφείς αφήνουν πίσω τους την αναπαραγωγή για να επικεντρωθούν στο να βεβαιωθούν ότι τα πουλιά τους θα έχουν καλή αλλαγή πτερώματος για την επόμενη σεζόν. Η μεγαλύτερη επιτυχία σε διαγωνισμούς θα εξαρτηθεί από μία καλή πτερόρροια και επομένως ένα καλό ή κακό τέλος της σεζόν.
Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη φαιομελανίνη, πώς συντίθεται και πώς να την ενισχύσουμε:
Πώς συντίθεται : Η φαιομελανίνη συντίθεται από τα αμινοξέα τυροσίνη και τρυπτοφάνη (σε μικρότερο βαθμό). Η τυροσίνη υφίσταται διαφορετικές χημικές αντιδράσεις στις οποίες το ένζυμο τυροσινάση (εξαρτώμενο από χαλκό) παρεμβαίνει για να μετατραπεί σε ντοπακινόνη. Η κυστεϊνιλντόπα σχηματίζεται από την ένωση της ντοπακινόνης και του αμινοξέος κυστεΐνη (εξαρτώμενη από θείο), η οποία μετά τον πολυμερισμό της δημιουργεί φαιομελανίνη.
Παράγοντες που ενισχύουν την παρουσία φαιομελανίνης:
1.-Γενετικοί παράγοντες: μεγαλύτερη ή μικρότερη παρουσία μελανοκυττάρων-μελανοσωμάτων.
2.- Ορμονικοί παράγοντες: η φαιομελανίνη είναι υψηλότερη στα θηλυκά λόγω της επίδρασης των σεξουαλικών οιστρογόνων
3.-Περιβαλλοντικοί παράγοντες: Η κύρια προϋπόθεση για να επιτευχθεί μια καλή φαιομελανική οξείδωση πρέπει να είναι ότι η πτερόρροια είναι αργή.
– Η θερμοκρασία πρέπει να είναι μεταξύ 25ºC και 28ºC
– Η ένταση του φωτός πρέπει να είναι μισοσκότεινο.
– Το περιβάλλον πρέπει να είναι οξυγονωμένο, με καλό αερισμό.
– Η υγρασία πρέπει να είναι μεταξύ 70% και 80%.
4.-Διατροφικοί παράγοντες: Τροφές πλούσιες σε απαραίτητα αμινοξέα, που έχουν καλή ισορροπία τυροσίνης-τρυπτοφάνης-κυστεΐνης-φαινυλαλανίνης και σωστή αναλογία χαλκού, θείου και ψευδαργύρου.
Αποφύγετε την κατάχρηση ορισμένων βιταμινών όπως C και E που εμποδίζουν τη μελανογένεση.